日本人 塩不足

📖 蔵書006｜塩は控えるべき？選ぶべき？毎日の塩との上手な付き合い方

「塩分は控えたほうがよい」といわれる一方で、「減塩しすぎると体によくない」「自然塩なら多く摂ってもよい」といった話を目にすることもあります。 海水からつくる塩、天日塩、岩塩、精製された食卓塩。原料や製法もさまざまで、どれ […]